UM NEGÓCIO FAMILIAR
Fundada em 2010, pelo empreendedor Leandro Vidal, a Camarão Fisgo tem como objetivo a produção e comercialização de frutos do mar e pescados com alto padrão de qualidade.
Durante nossa trajetória expandimos nossa presença nas principais redes de varejo, estando presente nos principais canais de distribuição do país. Nos últimos anos passamos por um crescimento expressivo, fortalecendo relações e parcerias comerciais, o que nos dá fôlego para continuar crescendo e nos consolidarmos como uma marca premium relevante no cenário nacional.
DA FAZENDA DIRETO PARA SUA MESA
A Fisgo tem como missão produzir e fornecer produtos de excelência, fazendo com que as refeições dos nossos clientes sejam momentos únicos e cheios de sabor. A empresa tem como grande diferencial o compromisso com a qualidade em todo o processo de produção, beneficiamento e distribuição de camarões que é realizado por meio de alto padrão de qualidade, seguindo todas as normas de segurança alimentar e rastreabilidade, que garante o diferencial do nosso produto: ser genuíno com textura ímpar e paladar marcante.
QUALIDADE DESDE A ORIGEM
Nossa indústria desenvolve a cadeia produtiva de forma a atender não só aos requisitos legais de qualidade e segurança de alimentos, quanto aos requisitos estabelecidos pela própria Fisgo, monitorados desde a pesca e abastecimento até a chegada ao cliente final. Utilizamos o sistema de congelamento profissional ultrarrápido, o IQF (Individual Quick Freezing), que inibe a formação de cristais de gelo no interior do alimento e faz com que as características do produto não sejam alteradas, deixando os nossos camarões, peixes e frutos do mar ainda mais saborosos e nutritivos.
Conheça algumas vantagens em adquirir os produtos Fisgo:
- Descongelamento rápido;
- Glaser 100% compensado: após descongelado, o peso corresponde ao indicado na embalagem;
- O cliente pode retirar somente o que for utilizar e retornar o restante ao freezer, pois o nosso camarão fica solto dentro da embalagem;
- Qualidade nutricional de um produto fresco;
- Sabor, textura e cor são preservados;
- Sem desperdício;
- Classificação de acordo com padrões nacionais e internacionais
ONDE ESTAMOS
A nossa expansão está a todo vapor! Atualmente os produtos Fisgo estão disponíveis nas principais redes de supermercados e canais de distribuição do Brasil.