Spaghetti de Frutos do Mar
Descrição
Ingredientes
- 400g de Mix de frutos do mar FISGO
- 200g de massa spaghetti
- 1 lata de tomate pelado
- 1 cebola em cubinhos
- 3 dentes de alho espremidos
- Pimenta calabresa, pimenta-do-reino, sal, salsinha a gosto
- Azeite para refogar
Modo de preparo:
1.Descongele os pescados de acordo com as instruções da embalagem.
2.Em uma frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola por alguns minutos.
3.Adicione o alho e a pimenta calabresa e refogue rapidamente.
4.Junte o tomate pelado, metade da medida da lata de água e cozinho em fogo baixo por 20 minutos.
5.Em uma panela com água fervente, cozinhe o spaghetti por dois minutos a menos do indicado na embalagem.
6.Tempere os frutos do mar da FISGO com sal e pimenta-do-reino e junte à frigideira do molho, incorporando bem.
7.Adicione o macarrão cozido, um pouco da água de cozimento e finalize a cocção da massa até ficar al dente, colocando mais água se necessário.
8.Finalize com salsinha picada e sirva.
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